Recipe: Yummy Butternut farci aux marrons et champignons

Butternut farci aux marrons et champignons.

Butternut farci aux marrons et champignons You can cook Butternut farci aux marrons et champignons using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Butternut farci aux marrons et champignons

  1. Prepare 1 of Butternut (petit).
  2. It’s 8 of Champignons de Paris.
  3. Prepare 50 g of Chair à saucisse.
  4. It’s 5/6 of Marrons.
  5. Prepare 1/2 of Oignons.
  6. You need of Ail / Origan / Sel / Poivre.
  7. It’s of Parmesan.
  8. Prepare of Crème liquide.

Butternut farci aux marrons et champignons step by step

  1. Couper le butternut en deux dans la longueur et enlever les graines.
  2. Faite cuire au four 30min à 180°C.
  3. Couper en petits dés les champignons, les oignons et les marrons.
  4. Faite cuire la chair à saucisse avec les oignons dans une poêle avec de l'huile d'olive. Ajouter les marrons puis les champignons. Puis ajouter des herbes du sel et du poivre pour assaisonner..
  5. Récupérer la chair des butternut cuits et ajouter la à la farce. Ajouter un peu de crème fraîche pour lier le tout.
  6. Remplir les butternuts avec la farce. Parsemer de parmesan râpé.
  7. Enfourner sous le grill pendant 10min..