Recipe: Tasty Champignons farcis anchois parmesan et câpres italiennes

Champignons farcis anchois parmesan et câpres italiennes.

Champignons farcis anchois parmesan et câpres italiennes You can cook Champignons farcis anchois parmesan et câpres italiennes using 8 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Champignons farcis anchois parmesan et câpres italiennes

  1. It’s 9 of gros champignons de Paris.
  2. Prepare 1 of échalote cuisse de poulet.
  3. Prepare 1 gousse of d ail.
  4. Prepare 80 g of filets d anchois marinés à l huile d olive.
  5. You need 4 of câpres italiennes.
  6. You need 3 cuillères à soupe of parmesan râpé.
  7. Prepare of Poivre.
  8. You need 1 cuillère à soupe of ciboulette hachée.

Champignons farcis anchois parmesan et câpres italiennes instructions

  1. Éplucher l échalote la hacher éplucher l ail le presser.
  2. Nettoyer les champignons hacher les pieds plus un champignon entier.
  3. Poser les chapeaux dans un plat à four.
  4. Préchauffer le four à 200 degrés mettre dans une poêle les anchois avec leur huile faire fondre.
  5. Ajouter le mélange échalote ail dans la poêle bien faire revenir.
  6. Ajouter les champignons hachés bien mélanger.
  7. Ajouter la ciboulette poivrer baisser à feu doux.
  8. Après évaporation de l eau des champignons ôter du feu ajouter les deux tiers du parmesan bien l incorporer.
  9. Farcir les champignons.
  10. Ajouter le restant de parmesan sur la farce.
  11. Ôter les queues des câpres les couper en deux les ajouter.
  12. Enfourner pour 15 minutes.
  13. Disposer 4 champignons par assiette c est prêt ! Bon appétit 😋.