Bœuf bourguignon au cook expert #cookexpertmagimix. Recette que j'aime beaucoup, la viande est très fondante. 😋♥️#homefoodmagimix#boeufbourguignon#bourguignon Magimix Cook Expert Recept Boeuf bourgignon NL met Bart van BerkelRecept:www.magimix.nl/recepten/Boeuf-bourguignon_c Boeuf bourguignon au cook expert Comment cuisiner un boeuf bourguignon cook expert? Cette recette faite au cook expert est très facile à réaliser, par un marmiton. Cette recette vous procurera d'excellentes sensations gustatives.
J F M A M J J A S O N D. Vous pouvez également accompagner votre boeuf bourguignon de champignons de Paris et oignons nouveaux revenus à la poêle.. En lisant la recette j'ai été etonné du mode expert utilisé au lieu du mijotage. You can have Bœuf bourguignon au cook expert #cookexpertmagimix using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bœuf bourguignon au cook expert #cookexpertmagimix
- It’s 1 kg of morceaux de bœuf pour bourguignon.
- It’s 2 cs of fond de veau dilué dans 100 ml d'eau.
- It’s 500 ml of vin rouge.
- Prepare 2 of feuilles de laurier.
- It’s 1 of brin de thym.
- It’s 200 g of lardons fumés ou nature.
- It’s 2 of carottes.
- You need 2 gousses of d'ail.
- It’s 1 of oignon.
- Prepare 1 cs of maïzena (facultatif).
- Prepare 250 g of champignons de Paris.
- Prepare of Sel, poivre.
Au final la presentation est catostrophique la viande finie en charpie. la sauce est trop liquide. un réajustement doit être fait pour l'assaisonement , le bourguignon n'est pas. Boeuf Bourguignon Cook Expert Avec de la viande. Hyper facile à préparer, cuisson de la viande au top. Bon mais costaud 🙂 Peut-être un plat à réserver plutôt pour le week-end 🙂 gastounette.
Bœuf bourguignon au cook expert #cookexpertmagimix step by step
- Après les avoir épluchés et rincés (et degermé pour l'ail), émincer les carottes, l'ail et l'oignon au disque 4 avec la midi cuve robot, et les champignons dans la grande cuve..
- Dans la cuve inox munie du pétrin XL, mettre l'huile, les lardons, les carottes, l'ail et l'oignon puis lancer EXPERT 5 MN / VIT 2A / 110 °. Rabattre avec la spatule..
- Ajouter la viande, le vin, le thym, le laurier, le fond de veau dilué dans 100 ml d'eau, saler et poivrer puis lancer EXPERT 150 MN / VIT 1A / 110°..
- Pendant ce temps, faire revenir les champignons dans une poêle pendant quelques minutes afin de les assécher. Les ajouter dans la cuve inox à la fin du programme précédent et lancer EXPERT 30 MN / VIT 1A / 110 °..
- En fin de cuisson, si la sauce n'est pas assez épaisse à votre goût, ajouter 1 cs de maïzena diluée dans un petit verre d'eau et lancer EXPERT 3 MN / VIT 2A / 0 °..
Testez une recette originale de bœuf bourguignon aux carottes multicolores. A votre tour de la tester ! ProductName}} dont eco-part: Quantité : product. Quantity Aucun produit dans votre panier ! Une recette que j'ai préparé au Cook expert de Magimix mais qui peut se faire de manière traditionnelle.