Recipe: Tasty Pâte à pizza maison

Pâte à pizza maison.

Pâte à pizza maison You can cook Pâte à pizza maison using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pâte à pizza maison

  1. It’s 350 g of farine + 100 g pour travailler la pâte.
  2. It’s 2 cuillère à café of sel 🧂.
  3. It’s 1 of sachet de levure boulangère (ou 12 g de levure boulangère fraîche).
  4. Prepare 3 cuillère à soupe of d’huile d’olive.
  5. It’s 25 cl of d’eau tiède.

Pâte à pizza maison instructions

  1. Mettre la farine dans un grand saladier puis ajouter successivement le sel 🧂, la levure boulangère et l’huile d’olive..
  2. Verser petit à petit l’eau tiède tout en ménageant avec une cuillère en bois..
  3. Remuer longuement jusqu’à obtention d’une pâte qui se détache du saladier..
  4. Laisser reposer la pâte pendant 1 heure en couvrant le saladier avec un torchon dans un endroit chaud..
  5. Après le temps de repos, déposer de la farine sur votre plan de travail y déposer la pâte à pizza..
  6. La travailler comme on travaillerait une pâte à pain..
  7. Façonner votre pizza aux dimensions de votre plaque à four ou l’idéal,c’est de déposer la pâte sur du papier cuisson..
  8. Agrémenter votre pizza au grès de vos envie ou de vos restes dans le frigo..