Recipe: Tasty Gratin de choux fleur et poulet, Béchamel allégée

Gratin de choux fleur et poulet, Béchamel allégée.

Gratin de choux fleur et poulet, Béchamel allégée You can cook Gratin de choux fleur et poulet, Béchamel allégée using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gratin de choux fleur et poulet, Béchamel allégée

  1. Prepare 550 g of choux fleur.
  2. It’s 2 of escalopes de dinde.
  3. You need 70 g of gruyère allégé.
  4. Prepare of Pour la bechamel:.
  5. You need 250 ml of lait d'amande non sucré.
  6. You need 1 c of à s de maïzena.
  7. Prepare 1 of demi cub or allégé en sel.

Gratin de choux fleur et poulet, Béchamel allégée instructions

  1. Cuire le choux fleur à la vapeur.
  2. Faire dorer le poulet dans une poêle.
  3. Pour la bechamel: Délayer le lait avec la maïzena Émietter le cub dans une casserole Ajouter le mélange maïzena/lait Mélanger jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
  4. Mélanger la bechamel avec le choux fleur dans le fond du plat Ajouter le poulet dessus Puis le gruyère Mettre à gratiner.