Recipe: Perfect Gaufres liégeoises

Gaufres liégeoises.

Gaufres liégeoises You can have Gaufres liégeoises using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gaufres liégeoises

  1. Prepare 50 g of sucre.
  2. Prepare 520 g of farine.
  3. You need 2 of oeufs.
  4. You need 245 ml of lait.
  5. It’s 200 g of beurre mou.
  6. Prepare 1 of sachet de levure boulanger.
  7. Prepare of Pépites de chocolat.
  8. Prepare of Sucre perlé.

Gaufres liégeoises instructions

  1. Dans la cuve du robot, mettre l’ensemble des ingrédients sauf le beurre et mélanger à l’aide de la feuille. Ajouter le beurre mou et pétrir 5 minutes..
  2. Filmer la cuve et laisser reposer 2 heures à température ambiante.
  3. Séparer la pâte en en 2 et verser les pépites de chocolat ou le sucre perlé..
  4. Cuire dans votre gaufrier..