Recipe: Tasty Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates

Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates.

Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates You can have Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates

  1. Prepare 80 g of lentilles vertes (ou corail).
  2. You need 40 g of riz complet (ou basmati).
  3. It’s 100 g of oignons.
  4. You need 300 g of tomates concassées.
  5. It’s 10 ml of d'huile d'olive.
  6. Prepare 1 of càs de gingembre moulu.
  7. Prepare 1 of càc de garam masala.
  8. Prepare of piment moulu.

Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates step by step

  1. Émincer les oignons et les faire revenir dans l'huile d'olive..
  2. Ajouter les tomates et laisser chauffer à feu doux..
  3. Rincer les lentilles et le riz..
  4. Lancer la cuisson des lentilles dans un grand volume d'eau bouillante salée. Utiliser la même casserole pour cuire le riz. Calculer en fonction des temps de cuisson..
  5. Ajouter les épices directement dans l'eau pendant la cuisson..
  6. Lorsque l'ensemble est cuit, égoutter et mélanger avec les tomates..
  7. Servir aussitôt..