How to Prepare Tasty Soupe de lentilles (corail)

Soupe de lentilles (corail).

Soupe de lentilles (corail) You can have Soupe de lentilles (corail) using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soupe de lentilles (corail)

  1. It’s 100 g of lentilles.
  2. Prepare 1 of carotte.
  3. It’s 1 of pomme de terre.
  4. Prepare 1 of courgette.
  5. Prepare 1 of tomate.
  6. You need 1 of oignon.
  7. Prepare 3 gousses of d'ail.
  8. You need 1 of cuillère à dessert de concentré de tomate.
  9. It’s of bouquet garni (persil, coriandre, laurier, céleri).
  10. You need 1 of c.à.c (curcuma, PN, gingembre, coriandre moulu, cumin, sel).
  11. It’s 2 of c.à.s d'huile.
  12. You need 1 of noisette de beurre.

Soupe de lentilles (corail) instructions

  1. Coupez tous les légumes et le blanc de poulet.
  2. Mettez dans une marmite l'huile et le beurre, laissez chauffer puis rajoutez le blanc et faites sauter.
  3. Rajoutez l'oignon et faites sauter quelques minutes.
  4. Mettez tous les ingrédients cités, remuez 2 à 3minutes.
  5. Couvrir d'eau chaude et laissez cuire.
  6. À la cuisson enlevez le bouquet mixez le tout.
  7. Garniture aux goût.