Recipe: Delicious Lentilles vertes aux lardons et aux légumes

Lentilles vertes aux lardons et aux légumes. Une fois les lardons mi-cuits y verser les carottes et les pommes de terre, mélangez. Versez ensuite les lentilles vertes et mélangez à nouveau. La plupart des gens se sentent inférieurs à lentilles vertes aux lardons et aux légumes de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse.

Lentilles vertes aux lardons et aux légumes Un très bon légume pour les plats d'hiver. Mélange de lentilles et légumes pour vivre sans le subir son régime sans gluten. Ajouter de l'eau froide à hauteur. You can cook Lentilles vertes aux lardons et aux légumes using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Lentilles vertes aux lardons et aux légumes

  1. You need 2 of carottes.
  2. Prepare 2 of pommes de terre moyennes.
  3. It’s 1 of gros oignon.
  4. It’s 150 g of Lardons.
  5. It’s 270 g of lentilles vertes.
  6. You need 1 of filet d'huile d'olive.
  7. You need 1 of bouquet garnie.
  8. You need 1,400 L of d'eau environ.
  9. Prepare 1 cuillère à café of concentré de tomate.
  10. You need 2 of cubes de cubor.

Peler et tailler en petits cubes les. Recette Lentilles Vertes du Puy : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. La recette Lentilles Vertes du Puy. undefined undefined undefined. Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé et les lardons dans de la graisse d'oie si possible.

Lentilles vertes aux lardons et aux légumes instructions

  1. Epluchez, coupez l'oignon assez finement, les pommes de terre en carré et les carottes en rondelles..
  2. Dans un faitout ou une cocotte minute mettre un filet d'huile d'olive et la faire chauffer à feu vif. Versez l'oignon et faite le revenir pendant 2-3 min environ, ensuite mettre à feu moyen et faire dorer les oignons..
  3. Une fois les oignons dorés y verser les lardons et les cuire à feu vif. (Vous voulez mettre du boudin ou de la saucisse faites les revenir à ce moment là).
  4. Une fois les lardons mi-cuits y verser les carottes et les pommes de terre, mélangez. Versez ensuite les lentilles vertes et mélangez à nouveau..
  5. Une fois tous les légumes mélangés versez l'eau jusqu'à ce que tout soit recouvert. Mettre le feu à moyen..
  6. Mettre les cubes de cubor et le bouquet garni (moi j'avais du thym seché) mélangez et mettre un couvercle..
  7. A mi-cuisson mettre la cuillère à café de tomate concentré, mélangez et laissez cuire lentement. Assaisonnez selon votre goût. Moi je n'ai mis qu'un peu de poivre..
  8. Bon appetit !.

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