Recipe: Perfect Houmous aux lentilles vertes

Houmous aux lentilles vertes. Tartinade de lentilles corail, façon houmous, Houmous de lentilles corail à la patate douce, Houmous de lentilles corail et carotte. Pour une fois, on va s'attarder sur le moment de l'apéro, avec une verrine à base de lentilles vertes du Puy et de différentes crudités. Très savoureuse idée d'accompagnement pour l'agneau, du livre "La lentille verte du Puy" Editions hauteur d'hommes.

Houmous aux lentilles vertes Mettez-les dans une casserole avec deux fois leur volume d'eau froide. Quand les lentilles ont refroidi, placez-les avec tout le reste des ingrédients dans le bol d'un robot mixeur, puis mixez pendant plusieurs secondes jusqu'à obtenir une purée bien lisse et homogène. Terrine de lentilles corail au houmous de betterave, Houmous de lentilles corail, Houmous de lentilles et fenouil. You can have Houmous aux lentilles vertes using 5 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Houmous aux lentilles vertes

  1. Prepare 100 g of lentilles vertes.
  2. Prepare 1 gousse of d'ail.
  3. You need 1 cc of tahin.
  4. It’s of Sel, poivre, paprika, cumin.
  5. Prepare of Huile d'olive.

Guest star de mon dernier apéritif: un houmous de lentilles corail. Le houmous est idéal pour l'apéritif. Cette recette est facile à préparer. C'est tellement un succès que je me dis à chaque fois que j'en prépare jamais assez !

Houmous aux lentilles vertes step by step

  1. Faire cuire les lentilles avec la gousse d'ail sous pression 8 mn, puis mixer ensemble tous les ingrédients. C'est prêt !.

Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur. Mixer légèrement en ajoutant un peu d'eau de cuisson. Cette recette est facile à préparer. Excellente alternative au houmous des pois chiches. Mon mari a adoré, même s'il n'aime pas autant les lentilles.