Recipe: Yummy Lentilles vertes au fenouil

Lentilles vertes au fenouil.

Lentilles vertes au fenouil You can cook Lentilles vertes au fenouil using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Lentilles vertes au fenouil

  1. You need 1 of bulbe de fenouil.
  2. Prepare 1 of oignon.
  3. You need 2 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
  4. Prepare 1 of feuille de laurier.
  5. Prepare 200 g of lentilles vertes (1 verre à eau).
  6. Prepare 600 ml of d'eau (environ 3 verres d'eau).
  7. Prepare of Sel.
  8. You need of Poivre.
  9. You need 1 cuillère à café of moutarde.

Lentilles vertes au fenouil instructions

  1. Rincer vos lentilles et laver votre fenouil. Le couper en deux puis en fines lamelles. Emincer votre oignon..
  2. Faire revenir le fenouil et l'oignon dans une casserole avec l'huile d'olive. Une fois qu'ils sont fondants rajouter les lentilles et le laurier. Mélanger bien et rajouter l'eau..
  3. Assaisonner : sel et poivre. Et couvrir pendant 20 à 25 minutes..
  4. Rajouter une cuillère à café de moutarde en fin de cuisson..