How to Cook Appetizing Saucisse aux lentilles

Saucisse aux lentilles. Recette Saucisses aux lentilles : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Plat principal Sans gluten Plat unique Saucisse lentilles Les classiques. Retirer les saucisses de la cocotte.

Saucisse aux lentilles En cuisine avec cette belle idée de recette de saucisse aux lentilles. Découvrez notre recette de Saucisses aux lentilles réalisée au Cook Expert de Magimix. Dans un autre registre : adepte de la saucisse de Morteau ? You can have Saucisse aux lentilles using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Saucisse aux lentilles

  1. You need 400 g of saucisse chevillée fumée.
  2. You need 2 of carottes.
  3. You need 1 of oignon.
  4. You need 2 gousses of d'ail.
  5. Prepare 1 of bouquet garni.
  6. It’s 200 g of lentilles.
  7. It’s 1/2 litre of bouillon.
  8. It’s of sel. poivre.
  9. Prepare 1 of peu d'huile.
  10. It’s 1 c of à s de moutarde.
  11. You need 1 c of à s de crème épaisse.

Dans ce cas laissez-vous séduire par notre soupe de potimarron et Morteau ! Quoique… en fait c'est tellement facile à cuisiner que je pense que je vais refaire des saucisses lentilles plus souvent maintenant. En plus, c'est un plat rapide à préparer. Résumé: Recette de saucisses aux lentilles, pour un repas en automne avec cette grisaille ce plat est le bien venu.

Saucisse aux lentilles instructions

  1. Eplucher les carottes, l'ail et l'oignon et couper le tout en morceaux..
  2. Faire revenir dans un peu d'huile dans une cocotte. Ajouter les lentilles, bien remuer et laisser encore 1 ou 2 mn..
  3. Ajouter le bouillon et le bouquet garni. Assaisonner..
  4. Poser la ou les saucisses par dessus, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le bouillon soit absorbé, environ 30 mn..
  5. Vérifier la cuisson des lentilles et si besoin rajouter de l'eau et laisser cuire le temps nécessaire..
  6. Retirer les saucisses et les couper en tranches. Ajouter la moutarde et la crème dans les lentilles, donner un tour de bouillon et servir bien chaud avec les tranches de saucisse..

J'aime cuisiner des lentilles vertes avec l'hiver qui approche cela devient un plat de. Coupez les saucisses de biais en tranches épaisses. Présentez les saucisses sur un lit de lentilles, parsemées de persillade et piment. Lorsqu'elles sont dorées, ajouter les lentilles et les carottes épluchées et coupées en morceaux. J'avoue que les saucisses aux lentilles est un plat que je fais depuis peu de temps!