Recipe: Yummy Dahl de lentilles corails

Dahl de lentilles corails.

Dahl de lentilles corails You can have Dahl de lentilles corails using 9 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Dahl de lentilles corails

  1. Prepare 1 of oignon rouge.
  2. You need 1 gousse of d’ail.
  3. Prepare 230 g of lentilles corails crues.
  4. It’s 200 g of tomates concassées.
  5. You need 200 mL of lait de coco.
  6. It’s 200 mL of lait d’amande.
  7. It’s of Huile de coco (ou d’olive).
  8. Prepare of Épices : curry, paprika, cumin, curcuma.
  9. It’s of Sel, poivre.

Dahl de lentilles corails instructions

  1. Couper très finement ail et oignons. Les faire revenir avec l’huile de coco jusqu’à ce que ça soit un peu doré. Ajouter épices, sel, poivre. Faire revenir avec pdt qlqs minutes. Ajouter tomates concassées et mélanger. 2min après, ajouter lentilles et laits : porter à ébullition puis réduire à feu doux. Laisser mijoter ~50min en mélangeant régulièrement. (Mettre un peu d’eau si ça devient trop sec). Quand c’est prêt, servir avec du riz et c’est juste DÉLICIEUX.