Recipe: Yummy Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles. Vous pensez que la recette du petit salé aux lentilles n'est pas à votre portée car trop complexe ou trop longue ? Grâce à cette préparation de petit salé aux lentilles facile, vous pourrez réaliser ce plat sans expérience particulière de la cuisine ! Recette Petit salé aux lentilles : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.

Petit salé aux lentilles C'est le petit salé aux lentilles, facile avec notre recette en photos. Un plat plein de Fer, pour être Fort comme un lion ! Cette recette classique doit son nom et son goût à l'association à succès de la lentille auvergnate Verte du Puy et de la tradition charcutière de saler la viande de porc pour mieux. You can have Petit salé aux lentilles using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Petit salé aux lentilles

  1. Prepare 1 of oignon.
  2. Prepare 3 of carottes.
  3. You need 300 g of lentilles vertes du puy.
  4. You need 600 g of deau.
  5. You need 200 g of lardons.
  6. You need 6 of chipolatas.
  7. Prepare 1 of pincée feuilles Coriandre.
  8. Prepare 1 of pincée Thym.
  9. You need 2 of feuilles Laurier.
  10. You need 1 c of à s de moutarde.

Un grand classique réconfortant et très goûteux. Petit salé aux lentilles lentilles vertes lardons lentilles laurier palette plat principal hiver saucisse de Montbéliard. Rajouter les oignons et les carottes, puis mettre le sel et le poivre. Ouvrir ensuite la cocotte, verser les lentilles vertes et la fermer.

Petit salé aux lentilles instructions

  1. Mettre loignon dans le robot et mixer 5 secondes vitesse 5. Ajouter les lardons. Cuire mode saisir pendant 5mn.
  2. Éplucher les carottes et les couper en grosses rondelles..
  3. Mettre les carottes dans le robot avec l'eau les lentilles la moutarde et les aromates. Cuire à 100° vitesse 1 sens inverse pendant 30mn..a surveiller si elles sont tendres..
  4. Pendant que les lentilles cuisent.. Piquer les saucisses et faire saisir les saucisses dans une poêle à sec. Une fois un peu grillées…réserver..
  5. Mettez les saucisses dans le robot sans les couper quand il reste 12mn de cuisson pour les lentilles..
  6. C'est prêt.

La placer sur feu vif jusqu'à ce qu'elle chuchote. Baisser le feu dès que vous entendez les premiers. Dans une cocotte, recouvrir le petit salé d'eau froide et porter à ébullition. Disposer tous les Retirer oignon et bouquet garni, puis disposer les lentilles garnies de tranches de petit salé. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez.