Galette des rois ReviVisitée !.
You can have Galette des rois ReviVisitée ! using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Galette des rois ReviVisitée !
- Prepare 10 g of farine,.
- It’s 40 of à 50 g de sucre,.
- You need 2 of œufs.
- It’s 1/4 of l de lait demi-écrémé chaud –> rechauffer pour épaissir puis ajouter.
- You need 100 g of poudre d’amande,.
- Prepare 2 c. of à s. de Rhum,.
- Prepare 1 of sachet de sucre vanillé, 1 jolie fève dans un triangle !!.
- It’s of pliage : façon samoussa!.
Galette des rois ReviVisitée ! instructions
- Concept : Feuille de brick dorée au jaune d'oeuf, garniture : crème pâtissière parfumée amande rhum..
- Fouetter oeuf, sucre, farine.
- Mettre le lait à chauffer.
- Ajouter le lait au melange oeuf en fouettant puis rechauffer l'ensemble jusqu'à épaississement.
- Ajouter rhum et poudre d'amande.
- Plier les samoussas, pensez à cacher une fève !!^^.
- Dorer au jaune d'oeuf.
- Enfourner 15 min environ à 210°C..