Recipe: Yummy Mini meringues

Mini meringues.

Mini meringues You can cook Mini meringues using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mini meringues

  1. You need 4 of blancs d’oeuf.
  2. Prepare of Quelques gouttes de jus de citron.
  3. Prepare 200 g of sucre.

Mini meringues instructions

  1. Préchauffer le four à 90°. Fouetter les blancs d’œufs avec le citron et verser le sucre progressivement. Terminer en fouettant a vitesse maximum..
  2. Mettre la meringue dans une poche à douille cannelée et former des petits tas sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  3. Cuire au four à 90° pendant 2 heures.