Easiest Way to Cook Appetizing Meringue

Meringue.

Meringue You can have Meringue using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Meringue

  1. Prepare 1 of blanc d'oeuf.
  2. You need 30 g of sucre semoule.
  3. It’s 30 g of sucre glace.
  4. You need 1 of pincée de sel.

Meringue step by step

  1. Sortir le blanc d'oeuf 15 minutes avant de faire votre meringue..
  2. Salez votre blanc d'oeuf avant de le battre. Battre le blanc d'oeuf jusqu'à ce qu'il soit ferme et rajouter petit à petit le sucre semoule puis petit à petit le sucre glace..
  3. Enfournez 1h à 100 degré..