How to Cook Yummy Meringue

Meringue.

Meringue You can cook Meringue using 2 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Meringue

  1. You need 2 of blanc d'oeufs.
  2. Prepare 150 g of Sucre en poudre.

Meringue step by step

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Battre les blancs en neige.
  3. Ajouter le sucre en poudre délicatement dans la préparation des blancs en neige a l'aide d'une spatule.
  4. Déposer les meringues sur une feuille de papier cuisson.
  5. Cuire dans un premier temps 20 minutes à 120°C.
  6. Cuire 1h à 100°C.
  7. C'est prêt.