How to Prepare Delicious Gigot accompagné de champignons et pommes de être frites 🍴

Gigot accompagné de champignons et pommes de être frites 🍴.

Gigot accompagné de champignons et pommes de être frites 🍴 You can have Gigot accompagné de champignons et pommes de être frites 🍴 using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gigot accompagné de champignons et pommes de être frites 🍴

  1. Prepare of beau gigot d'agneau.
  2. Prepare of oignons émincés.
  3. You need of d'ail en chemise.
  4. Prepare of boites de champignons de paris.
  5. You need of pommes de terre de petite taille.
  6. Prepare of Poivre noir/cannelle/2 cloux de girofle/sel.
  7. Prepare of beurre.
  8. Prepare of d'huile.
  9. You need of Huile de friture.
  10. You need of Persil ciselé.

Gigot accompagné de champignons et pommes de être frites 🍴 instructions

  1. Chauffez la cs de beurre et les 2 cs d'huile dans une grande marmite..
  2. Rajoutez le gigot et les oignons ciselés en gardant un peu pour la présentation, les gousses d'ail en chemise et Assaisonnez..
  3. Faites revenir pendant quelques minutes..
  4. Rajoutez 1 verre f'eau, couvrez et laissez cuire sur feu doux pendant 2 heures et demi en jetant un coup d'oeil de temps a autre et en rajoutant de l'eau si besoin..
  5. Rajoutez les champignons vers les 30 dernières minutes de cuisson..
  6. Epluchez les pommes de terres, lavez, salez et cuire dans un bain d'huile..
  7. Dressez le plat et le parssemer d'oignon émincé et de persil ciselé..