Easiest Way to Cook Yummy Pâte à Pizza

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Pâte à Pizza La pâte à pizza se réalise avec une farine riche en gluten. Cette pâte à pizza est croustillante et moelleuse à la fois ! Je n'achète plus de pâte à pizza toute prête, c'est tellement facile et meilleur de la faire soi-même. You can cook Pâte à Pizza using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pâte à Pizza

  1. You need 220 g of d'eau.
  2. Prepare 8 g of levure fraîche.
  3. You need 250 g of farine.
  4. It’s 150 g of semoule extra fine.
  5. Prepare 50 g of d'huile d'olive.
  6. It’s 8 g of sel.
  7. It’s of Herbes séché, thym, origan, basilic environ 8g en tout.

Mettez la main à la pâte à pizza ! Dans un bol, versez la farine, le sel et ajoutez l'huile d'olive et le sucre. Diluez le sachet de levure de boulangerie dans un petit verre d'eau chaude. La vraie pâte à pizza : recette italienne.

Pâte à Pizza step by step

  1. Mélanger la levure, l'eau tiède..
  2. Verser, la farine, semoule, sel et les herbes commencé à pétrir au bout de 2 minutes ajoutez l'huile d'olive et le sel pétrir encore 4min..
  3. Couvrir de filme alimentaire et laisser reposer au chaud 1h à 2h selon la température chez vous..
  4. La pâte doit avoir doublé de volume. Divisé la en 2 lui donner une forme de boule la poser sur plan de travail parsemé de semoule couvrir d'un torchon et laisser reposer 30min. Préparez les moules comme suit.⬇️.
  5. Étalez votre pâte garnir au choix et cuire dans un four préchauffer au max chaleur tournante grille tout en haut..
  6. Surveiller la cuisson, une fois cuite enlevez la et posez la tout en bas du four quelques minute 2/3min. Recommencez avec la 2ème..
  7. Servir aussitôt accompagné d'une salade ou simplement en plateau tv..
  8. Https://ptitesdouceursblog.wordpress.com/2020/03/29/pates-pizzas/.

Méthode de pétrissage de la pâte et façonnage facile comme en Italie. Comme toutes les pâtes à pizza italiennes,. Je fais la mienne au robot. Agrémenter votre pizza au grès de vos envies ou de vos restes dans le frigo. s. Incorporez petit à petit une cuillère à soupe d'huile d'olive et une pincée de sel.