Recipe: Delicious One pot pasta au pesto ou pistou maison

One pot pasta au pesto ou pistou maison.

One pot pasta au pesto ou pistou maison You can cook One pot pasta au pesto ou pistou maison using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of One pot pasta au pesto ou pistou maison

  1. Prepare of torsades ou autres petites ou moyennes pâtes.
  2. It’s of tomates cerises fraîches ou en conserve ou une boite de tomates concassées (de 400g environ).
  3. You need of à 100g de tomates confites ou éventuellement séchées.
  4. It’s of à 2 paquets de mozzarella en bille ou une grosse coupée en morceaux.
  5. It’s of pistou ou pesto maison (voir recette ici :https://cookpad.com/fr/recettes/12137152-pesto-ou-pistou-maison?via=following_feed).
  6. You need of pignons de pins grillés (facultatif).
  7. It’s of Quelques feuilles de basilic pour la déco (facultatif).
  8. You need of Quelques lamelles de parmesan (facultatif).
  9. You need of Sel et poivre.
  10. Prepare of grande casserole ou faitout.
  11. You need of couteau.
  12. Prepare of planche à découper.
  13. It’s of poêle pour griller les pignons.

One pot pasta au pesto ou pistou maison step by step

  1. Mettez tous les ingrédients dans une faitout ou une grande casserole sauf le pesto, les pignons, les feuilles de basilic ainsi que les copeaux de parmesan. Salez et poivrez puis versez 80 cl ou 800 ml d'eau froide (ou 800 gr). Portez à ébullition et laissez cuire 15 mn en remuant de temps en temps. Une fois cuit laissez reposer 2 mn puis ajoutez le pesto, remuez un peu puis ajoutez les pignons de pins grillés ainsi que quelques feuilles de basilic et le parmesan..
  2. Vous pouvez remplacer les tomates séchées par des olives dénoyautées..
  3. Vous pouvez remplacer les tomates cerises par des courgettes coupées en lamelles..
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