Recipe: Delicious Tarte feuilles de brick champignons de paris et deux fromages

Tarte feuilles de brick champignons de paris et deux fromages. Tarte feuilles de brick champignons de paris et deux fromages. A servir avec une salade verte pour un dîner léger Cette tarte est un pur délice qui oscille entre générosité et légèreté. Un fond de tarte léger et croustillant avec des feuilles de brick et une garniture gourmande de champignons et fromages.

Tarte feuilles de brick champignons de paris et deux fromages Tartiner le fond de moutarde, répartir les champignons, parsemer de fromage râpé. Disposer les lamelles de tomates en périphérie et au centre les demi tomates cerises face coupée vers le haut. Emincez votre échalote et hachez l'ail. You can cook Tarte feuilles de brick champignons de paris et deux fromages using 12 ingredients and 16 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tarte feuilles de brick champignons de paris et deux fromages

  1. Prepare 6 of feuilles de brick.
  2. Prepare 40 g of tête de moine (fromage suisse).
  3. You need 3 of échalotes.
  4. You need 3 gousses of d ail.
  5. Prepare 500 g of champignons de Paris.
  6. It’s 80 g of feta.
  7. You need 1 cuillère à soupe of persil haché.
  8. It’s 3 cuillères à soupe of d huile d olive.
  9. It’s 2 of œufs.
  10. Prepare 1 cuillère à soupe of bombée de farine.
  11. It’s 30 cl of bouillon de tomates (fait maison recette sur mon profil).
  12. Prepare of Sel poivre.

Dans une poêle, versez la cuillère d'huile d'olive et faites-y revenir l'échalote et l'ail. Déposez au centre une bonne cuillerée de champignons, une cuillère de crème, enroulez en forme de de samoussa. Placez dans le moule une feuiller de brick badigeonnée de beurre des deux côtés à l'aide d'un pinceau, puis continuez à badigeonner les autres feuilles de brick et disposez-les au fur et à mesure dans le moule. Coupez le fromage en petits cubes.

Tarte feuilles de brick champignons de paris et deux fromages step by step

  1. Éplucher les échalotes les hacher finement éplucher l ail le presser faire chauffer 1 cuillère à soupe d huile faire blondir ail et échalotes.
  2. Nettoyer les champignons les couper en morceaux ajouter dans la poêle leur faire perdre leur eau en mélangeant de temps en temps.
  3. Râper la tête de moine.
  4. Émietter la feta.
  5. Saler et poivrer les champignons mélanger.
  6. Ajouter le persil mélanger laisser mijoter 5 minutes à feu doux.
  7. Battre les œufs avec le bouillon de tomates.
  8. Ajouter la farine bien mélanger saler légèrement poivrer.
  9. Ajouter la feta mélanger.
  10. Ajouter les champignons dans la crème mélanger préchauffer le four à 200 degrés.
  11. Poser une feuille de papier cuisson dans un moule à tarte.
  12. Superposer les feuilles de brick en les huilant légèrement au pinceau.
  13. Verser la garniture aux champignons sur les feuilles de brick.
  14. Ajouter la tête de moine.
  15. Enfourner pour 20 minutes.
  16. Démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋.

Répartissez-les au fond du moule, puis ajoutz les champignons et enfin la mozarella émiettée. Dorer les lardons dans une poêle anti-adhesive, de préference. Quand le gras fond, ajouter oignons et échalotes, coupés en petits dés, persil et poivre. Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème puis salez et poivrez. Déposez les feuilles de brick les unes sur les autres dans un plat rond comme pour former une tarte.