Recipe: Tasty Soupe de tomates et champignons au basilic

Soupe de tomates et champignons au basilic.

You can have Soupe de tomates et champignons au basilic using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soupe de tomates et champignons au basilic

1. You need 700 g of tomates (du jardin pour moi).
2. You need 300 g of champignons de paris.
3. Prepare 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
4. It’s 2 of oignons.
5. You need 2 gousses of d ail.
6. It’s 1/2 litre of bouillon aux épices (fait maison pour moi).
7. You need of Sel poivre.
8. You need 1 of bouquet de basilic.
9. You need 1 cuillère à café of curcuma.

Soupe de tomates et champignons au basilic step by step

1. Éplucher l ail le mixer avec les feuilles de basilic et l huile d olive mettre le mélange dans une marmite et faire fondre à feu doux.
2. Éplucher les oignons les couper grossièrement les ajouter dans la marmite bien mélanger ébouillanter les tomates les éplucher et les couper en petits morceaux.
3. Nettoyer les champignons les couper en morceaux les ajouter mélanger jusqu’à perte de leur eau ajouter le curcuma mélanger.
4. Ajouter les tomates mélanger ajouter le bouillon saler poivrer laisser cuire 25 minutes à feu moyen doux c est prêt ! Bon appétit 😋.