Recipe: Yummy Cannellonis géants aux quatre fromages et jambon Serrano

Cannellonis géants aux quatre fromages et jambon Serrano. Coupez les deux extrémités de l'aubergine. Des cannelloni façon aubergine et jambon Serrano, pour plus de gourmandise et de raffinement. Christian vous présente une recette simple et originale de aubergines au jambon Serrano et parmesan.

Cannellonis géants aux quatre fromages et jambon Serrano Les meilleures recettes de cannellonis au jambon notées et commentées par les internautes. cannellonis au jambon c'est sur Ptitche. Et oui, vous l'aurez deviné, nous vous parlons bien du jambon et plus précisément des innombrables et délicieuses recettes dont il fait partie. Découvrez la recette de Cannelloni au fromage et jambon. You can have Cannellonis géants aux quatre fromages et jambon Serrano using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cannellonis géants aux quatre fromages et jambon Serrano

  1. Prepare of Pour la pâte à cannellonis :.
  2. You need 100 g of farine.
  3. You need 1 of œuf.
  4. You need 1 of pincée de sel fin.
  5. It’s 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
  6. You need of Pour la sauce et garniture :.
  7. Prepare 50 g of gorgonzola.
  8. Prepare 50 g of provolone.
  9. Prepare 50 g of comté.
  10. Prepare 100 g of parmesan.
  11. You need 200 g of champignons de Paris.
  12. You need 3 of tranches de jambon Serrano.
  13. Prepare of Poivre.
  14. Prepare 1/2 litre of bouillon de légumes (fait maison pour moi).
  15. It’s 1 cuillère à soupe of crème fraîche.
  16. Prepare 2 of branches de romarin.
  17. Prepare 1 of oignon.
  18. You need 1 gousse of d ail.
  19. Prepare 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
  20. You need 1 cuillère à soupe of farine.

Salez, poivrez et ajoutez la noix de muscade. Hachez le jambon et ajoutez-le en mélangeant. Fourrez chaque cannelloni de cette farce, rangez-les dans. Dans un saladier, mélanger le jambon coupé en dés et les fromages râpés à la moitié de cette sauce ; saler et poivrer.

Cannellonis géants aux quatre fromages et jambon Serrano instructions

  1. Mettre la farine dans un saladier faire un creux et y casser les œufs ajouter l huile et la pincée de sel mélanger au robot avec bras pétrisseurs jusqu’à obtention d une boule la filmer et mettre au réfrigérateur pendant 2 heures.
  2. Faire chauffer de l eau salée jusqu’à ébullition dans une grande sauteuse étaler la pâte finement et la couper en trois rectangles faire cuire chaque rectangle dans la sauteuse pendant 5 minutes procéder en trois fois donc puis poser chaque rectangle de pâte sur un torchon propre.
  3. Éplucher l oignon le hacher éplucher les gousses d ail les presser râper le comté le provolone et le parmesan couper le gorgonzola en petits dés faire chauffer l huile dans une casserole ajouter l oignon et l ail bien faire blondir saupoudrer de farine puis ajouter le bouillon poivrer faire épaissir à feu doux.
  4. Nettoyer les champignons les couper en lamelles couper le jambon en morceaux ajouter le provolone le comté le gorgonzola et la moitié du parmesan dans la casserole mélanger ajouter la crème fraîche préchauffer le four à 200 degrés.
  5. Déposer sur chaque rectangle de pâte des champignons et du jambon ajouter un peu de sauce au fromage faire un rouleau (souder le bord avec un peu d eau) mettre les cannellonis dans un plat à gratin effeuiller le romarin dessus et recouvrir du restant de sauce et du parmesan réservé.
  6. Couvrir d une feuille d aluminium et enfourner pour 20 minutes puis ôter la feuille d aluminium et poursuivre la cuisson 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.

Tranche de jambon dans laquelle on dispose des légumes taillés en fins bâtonnets, servie avec un croustillant au romarin. Réaliser une vinaigrette à base d'huile d'olive, de jus de citron, de sel et de piment d'Espelette, puis en assaisonner les légumes et les déposer sur la tranche de jambon serrano. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pates, rendez-vous ici sur Roulades d'épinards farcis au fromage de chèvre. Penne aux quatre fromages et aux légumes. Trouvez des images de stock de Cannelloni aux zucchinis, épinards, jambon, fromage en HD et des millions d'autres photos, illustrations et images vectorielles de stock libres de droits dans la collection Shutterstock.