Recipe: Perfect Pavlova banane speculoos

Pavlova banane speculoos. Browse Our Great Selection of Books & Get Free UK Delivery on Eligible Orders! Rub the reserved lemon half around the inside of a large bowl or stand mixer, then wipe with kitchen paper to remove any butter or oil. Top the pavlova with the whipped cream, then scatter over the banana slices and spoon over the passion fruit.

Pavlova banane speculoos If you don't have one, use a large mixing bowl and a handheld electric mixer. Turn off the oven, and leave the door slightly ajar with the pavlova inside until completely cooled. Just before serving time, invert the cooled pavlova onto a serving plate, and top with slices of banana. You can have Pavlova banane speculoos using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pavlova banane speculoos

  1. You need 7 of blancs d’œufs.
  2. Prepare 70 gr of sucre en poudre.
  3. Prepare 1/2 L of crème à 35% de MG.
  4. Prepare 50 gr of pâte de speculoos.
  5. Prepare 2 of petites bananes.
  6. It’s 1 of jus de citron.
  7. You need of Quelques bananes séchées et quelques biscuits speculoos.

Peel the pavlova off the baking paper and place onto a serving plate. Beat the caramel to soften it and then spread over the Pavlova. Top with the slices of banana. Whisk the double cream until soft peaks form and then spoon over the bananas.

Pavlova banane speculoos instructions

  1. La veille, faire la meringue en montant les blancs en neige et en les serrant avec le sucre en poudre jusqu’à avoir le bec d’oiseau. Mettre une partie de la meringue dans une poche à douille et faire un disque sur un papier cuisson. Avec une cuillère à soupe, faire de grosses quenelles autour du cercle. Cuire environ 4 heures à 120 degrés et laisser refroidir dans le four entrouvert..
  2. Le lendemain, monter la crème en chantilly en y ajoutant petit à petit la pâte de speculoos. Mettre un couche de chantilly au fond du cercle, mettre des dés de bananes citronnés, remettre de la chantilly et encore des bananes citronnées finir par de la chantilly. Décorer avec des biscuits émiettés et des rondelles de bananes séchées..

Finish off with a sprinkling of grated chocolate. Baked cinnamon bananas with orange juice; Banana and oat. Scarmoza almond zucchini crumble and full salad. Bake the pavlova in a low heat oven, and do not open the oven during the baking process. Once baked, let the pavlova cool down in the oven.