Recipe: Perfect Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal

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Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's appreciated by millions every day. It's simple, it is quick, it tastes yummy. You can cook Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal

  1. Prepare 1 of grande aubergine.
  2. Prepare 100 gr of champignons de Paris.
  3. It’s 70 gr of sauce ricotta parmesan.
  4. It’s 80 of viande hachée végétale.
  5. It’s of Sel, poivre.
  6. Prepare 20 gr of emmental râpé.

They're fine and they look fantastic. Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal is something that I have loved my entire life. Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal. Rectifiez l'assaisonnement et remplissez les aubergines de cette farce.

Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal step by step

  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Coupez l'aubergine en 4. Fendez les en horizontale et verticale..
  3. Faire revenir dans une poêle les champignons coupés en rondelle avec la cas d'huile..
  4. Dans un bol, mélangez la sauce, la viande, les champignons, le sel, le poivre..
  5. Badigoennez légèrement les aubergines avec un peu d'huile. Déposez sur les aubergines le mélange champignons puis l'emmental râpé..
  6. Enfournez 35 min..

Epluchez l'ail et l'oignon puis hachez-les. L'additionner de l'ail haché et du persil. Pendant ce temps, revenir dans une poêle l'oignon coupé en petits dés, la viande hachée et l'ail. Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy.