Recipe: Delicious Crème de champignons de Paris au jambon et morbier

Crème de champignons de Paris au jambon et morbier. C'est le moment d'ajouter les dés de jambon, les dés de morbier et le poivre blanc. Mixer à l'aide du mixeur plongeant jusqu'à obtenir une crème onctueuse. Prepare of jambon blanc en dés.

Crème de champignons de Paris au jambon et morbier Ingrédients de Crème de champignons de Paris au jambon et morbier. Crème de champignons de Paris au jambon et morbier is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's easy, it's fast, it tastes delicious. You can cook Crème de champignons de Paris au jambon et morbier using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Crème de champignons de Paris au jambon et morbier

  1. It’s 500 gr of champignons de Paris.
  2. You need 1 of échalote.
  3. Prepare 1 of oignon.
  4. Prepare 75 cl of d’eau.
  5. Prepare 1 of bouquet garni – 1 berlingot de chez Max Daumin.
  6. You need 1 cuillère à soupe of d’huile d’olive.
  7. It’s 70 gr of jambon blanc en dés.
  8. It’s 100 gr of morbier jeune coupé en dés.
  9. It’s 1 of pincée de poivre blanc.
  10. Prepare 1 of pincée de sel au céleri.

It is appreciated by millions daily. Crème de champignons de Paris au jambon et morbier is something which I have loved my whole life. They're fine and they look wonderful. Crème de champignons de Paris au jambon et morbier Vous recherchez la recette crème de champignons de paris au jambon et morbier parfaite? ne cherchez plus!

Crème de champignons de Paris au jambon et morbier step by step

  1. Nettoyer les champignons, retirer les pieds terreux. Les rincer rapidement. Selon la grosseur les couper en 4..
  2. Faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sur feu moyen..
  3. Pendant ce temps, peler puis émincer l’échalote et l’oignon. Les faire revenir dans l’huile chaude quelques minutes en remuant fréquemment..
  4. Ajouter alors les champignons et laisser cuire 5 minutes..
  5. Couvrir d’eau et ajouter le bouquet garni..
  6. Cuire à découvert pendant 30 minutes..
  7. C’est le moment d’ajouter les dés de jambon, les dés de morbier et le poivre blanc..
  8. Mixer à l’aide du mixeur plongeant jusqu’à obtenir une crème onctueuse..
  9. Goûter et ajouter un peu de sel au céleri si besoin..
  10. Verser quelques louches dans un ramequin et déposer quelques dés de morbier… il va fondre doucement, c’est un régal..

Nous vous fournissons uniquement le meilleur crème de champignons de paris au jambon et morbier ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer. La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner crème. Ciselez la ciboulette, hachez les olives et les pieds des champignons au couteau. Mélangez ces ingrédients dans une jatte, ajoutez le St Môret, poivrez.