Easiest Way to Make Tasty Sauté de dinde aux champignons & moutarde

Sauté de dinde aux champignons & moutarde. S'ils sont gros, coupez-les en quartiers. Faites chauffer le beurre dans une grande poêle. Retirez les blancs de dinde et remplacez-les par les.

Sauté de dinde aux champignons & moutarde Il est savoureux et facile à cuisiner. Faire revenir rapidement les morceaux de viande dans l'huile dans la cocotte. Couper la dinde en gros cubes, les faire dorer dans une poêle. You can cook Sauté de dinde aux champignons & moutarde using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sauté de dinde aux champignons & moutarde

  1. You need 3 of escalopes de dinde.
  2. You need 1 of oignon.
  3. Prepare 250 g of champignon de Paris.
  4. Prepare 20 cl of crème liquide allégée.
  5. Prepare 1 of cas d’huile d’olive.
  6. You need 1 of cas de moutarde.

Faire dorer l'oignon et l'ail émincés, les champignons coupés en gros morceaux puis les ajouter dans la sauteuse. Un sauté de dinde aux champignons avec une petite pointe de moutarde, une recette simple, facile et rapide, et qui plus est allégée, ce qui ne gâche rien ! Un plat équilibré à servir accompagné de riz et de carottes, un repas idéal pour un soir de semaine. Faites revenir l'oignon dans une sauteuse avec le beurre, ajoutez les cubes de viande et faites légèrement dorer.

Sauté de dinde aux champignons & moutarde step by step

  1. Couper les pieds des champignons, les laver, les sécher et les émincer finement. Détailler les escalopes de dindes en morceaux pas trop gros. Faire chauffer 1 cs d’huile dans une sauteuse et y faire revenir l’oignon pendant quelques minutes..
  2. Ajouter les champignons et laisser revenir environ 15 minutes. Au terme de ce temps, débarrasser la sauteuse et réserver le mélange. A la place, y faire saisir les émincés de dinde (sans ajouter de matière grasse), jusqu’à ce que ces derniers soient légèrement dorés..
  3. Rajouter le mélange oignon, champignons puis incorporer la crème liquide ainsi que la moutarde. Bien mélanger et laisser revenir environ 10 minutes sur feu moyen en remuant régulièrement. Servir bien chaud accompagné de riz et de carottes..

Saupoudrez de farine, mélangez bien et versez le bouillon de volaille. Ajoutez les carottes, les pommes de terre et les champignons, remuez jusqu'à ce que la sauce épaississe. Cocotte de sauté de dinde aux champignons à la bourguignonne. Une recette de mijoté de dinde au vin rouge et aux champignons qui a eu beaucoup de succès chez moi. La recette par A Prendre Sans Faim.