How to Prepare Appetizing Sauce hollandaise très allégée

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Sauce hollandaise très allégée Vos invités seront impressionnés et vous demanderont la recette, garanti! Sauce hollandaise très allégée Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, sauce hollandaise très allégée. You can have Sauce hollandaise très allégée using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sauce hollandaise très allégée

  1. Prepare 1 CS of fécule de maïs.
  2. You need 3 of jaunes d'œufs.
  3. It’s 300 ml of d'eau.
  4. It’s of Le jus d'un demi citron.
  5. You need 2 CS of d'huile de tournesol.
  6. It’s 15 g of beurre.

It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. Sauce hollandaise très allégée is one of the most popular of current trending foods on earth. Faites fondre le beurre au micro-ondes ou dans une casserole.

Sauce hollandaise très allégée instructions

  1. Fouetter les jaunes avec la fécule de maïs..
  2. Ajouter l'eau et le jus de citron en fouettant..
  3. Ajouter l'huile doucement tout en continuant de fouetter..
  4. Sur feu doux, faire épaissir la sauce. Ajouter tout à la fin 15g de beurre et mélanger. C'est prêt..

Il faut également qu'il soit chaud. La sauce la plus mousseuse du monde pour accompagner vos poissons et légumes. Sauce hollandaise simplissime et allégée !! Coquilles Saint Jacques à La Sauce Hollandaise Safranée. Hollandaise sauce (/hɒlənˈdeɪz/ or /ˈhɒləndeɪz/; French: ), formerly also called Dutch sauce, is an emulsion of egg yolk, melted butter, and lemon juice (or a white wine.