Recipe: Perfect Croque aux champignons

Croque aux champignons.

Croque aux champignons You can cook Croque aux champignons using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Croque aux champignons

  1. Prepare 8 of tranches de pain de mie.
  2. Prepare 4 of tranches de jambon.
  3. It’s 250 g of champignons de paris.
  4. Prepare 2 of tomates.
  5. Prepare 60 g of fromage type chavroux.
  6. You need 10 cl of crème liquide.
  7. You need 2 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
  8. Prepare of sel poivre.

Croque aux champignons instructions

  1. Nettoyer et émincer les champignons, saler et cuire 8 minutes dans une cuillère à soupe d'huile. Ajouter la crème, bien mélanger 2 à 3 minutes pour que les champignons soient nappés..
  2. Couper les tomates en rondelles, les arroser du reste d'huile d'olive, saler, poivrer..
  3. Tartiner les tranches de pain de mie du fromage. Disposer sur 4 tranches les tomates, les champignons et les tranches de jambon coupées en deux. Recouvrir des 4 tranches restantes..
  4. Cuire 2 à 3 minutes dans l'appareil à croque monsieur..