How to Prepare Perfect Gratin de Macaroni

Gratin de Macaroni.

Gratin de Macaroni You can cook Gratin de Macaroni using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gratin de Macaroni

  1. Prepare of Pour 5 personnes.
  2. You need 500 g of pâtes (macaroni).
  3. You need of Dés de jambon.
  4. Prepare of Champignons de Paris.
  5. Prepare of Beurre.
  6. It’s of Farine.
  7. You need 1 of petite brique de crème fraîche.
  8. It’s of Lait.
  9. You need of Gruyère râpé.

Gratin de Macaroni instructions

  1. Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée (aldente). Les égoutter et réserver.
  2. Avec le beurre et la farine faire une béchamel liquide et ajouter la crème, mélanger.
  3. Dans un plat à gratin mettre les pâtes, les dés de jambon, les champignons émincés, recouvrir de la crème, mélanger. Parsemer de gruyère râpé.
  4. Mettre dans un foue chaud (180). Déguster à la sortie du four..