How to Make Appetizing Gratin de ravioles aux champignons de Paris

Gratin de ravioles aux champignons de Paris.

Gratin de ravioles aux champignons de Paris You can cook Gratin de ravioles aux champignons de Paris using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gratin de ravioles aux champignons de Paris

  1. You need 8 of plaques de ravioles au comté.
  2. It’s 400 Gr of champignons de Paris.
  3. It’s 1 of échalote.
  4. It’s 1 gousse of d’ail.
  5. Prepare 40 cl of crème fraîche semi liquide.
  6. You need of Huile d’olive.
  7. Prepare of Fromage râpé.
  8. It’s of Sel.
  9. It’s of Poivre.

Gratin de ravioles aux champignons de Paris instructions

  1. Émincer ail et échalote et les faire revenir dans un peu d’huile d’olive,.
  2. Rincer les champignons, couper les bouts terreux et les émincer en fines lamelles, et les faire dorer quelques minutes avec ail et échalote. Ajouter ensuite la crème fraîche..
  3. Séparer les ravioles sans les casser et les mélanger à la préparation aux champignons. Saler et poivrer.
  4. Verser dans un plat à gratin, parsemer de fromage râpé et enfourner 20 minutes environ à 180 degrés..