Recipe: Appetizing Champignons de Paris persillé

Champignons de Paris persillé.

Champignons de Paris persillé You can have Champignons de Paris persillé using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Champignons de Paris persillé

  1. You need 200 GR of petits champignons de Paris.
  2. Prepare 2 c of à s de graisse de canard.
  3. Prepare 4 of branches de persil.
  4. Prepare 2 gousses of d ail.
  5. You need of Sel, poivre.

Champignons de Paris persillé instructions

  1. Couper les champignons en 4,.
  2. Dans une casserole, faire fondre la graisse de canard.
  3. Mettre les champignons dans la graisse fondue et laisser cuire en remuant de temps en temps.
  4. Quand les champignons sont presque cuits ajouter le persil ciselé et l ail pressé.
  5. Laisser cuir quelques minutes pour bien mélanger les saveurs.
  6. Bon appétit.